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生物有機肥在水產養殖中的應用
來源:《漁業致富指南》2009年第13期 | 作者:pmod95895 | 發布時間: 5696天前 | 5972 次瀏覽 | 分享到:

1 生物有機肥的來源

    目前國內外對生物有機肥還沒有統一的確切定義,許多專家認同的概念是生物有機肥是指特定功能微生物與主要以動植物殘體為來源并經無害化處理、腐熟的有機物料復合而成的一類兼具微生物肥料和有機肥效應的微生物肥料,它不同于僅利用自然發酵(腐熟)所制成的有機肥。生物有機肥產品除了含有較高的有機質外,還含有具有特定功能的微生物,這是此類產品的本質特征,并且所含微生物應表現出一定的肥料效應,如具有增進水體肥力、制造和協助水產動物吸收營養、活化水體中難溶的化合物供水產動植物吸收利用,或可產生多種活性物質如抗病、抑病等,對水產養殖動植物的生長有良好的刺激與調控作用,可有效減少或降低水產動植物病蟲害的發生,以及改善水產品品質等方面的作用。與普通有機肥相比,生物有機肥生產的技術含量相對較高,除了在腐熟過程中加入促進有機物料腐熟、分解的外源生物菌劑,以實現定向腐熟、除臭等目的,并且在產品中加入具有特定功能的微生物菌群,以提升水產品的作用效果。

2 生物有機肥在水產養殖上的應用

2.1 促進水產動物增產增收
    生物有機肥是集有機肥和菌肥兩大功效于一體,效果明顯優于普通有機肥。生物有機肥含有豐富的易吸收的生物有機質及平衡的氨基酸、維生素、微量元素等大量活性物質和大量有益活菌,各種營養齊全,比合理,施用后可明顯增加養殖水體活性有機質含量,改善水體各種理化指標,改良水體水質和底質,平衡水體藻相和菌相,提高養殖水體初級生產力,從而直接或間接的促進水產養殖動物增產增收。許多生產試驗、實踐結果已經表明,生物有機肥對水產養殖動物具有明顯增產增收效果,增產增收效果顯著的高達90%以上。

2.2 增強水產動物抗病抗應激力
    養殖水體在施用生物有機肥后,水產養殖動物抗病、抗應激能力得到加強,從而大大減少了水產養殖動物因自然災害所帶來的不必要經濟損失,明顯降低了養殖綜合生產成本,提升了養殖利潤空間。根據筆者在一線的臨床經驗,明顯發現科學施用生物有機肥后的水產養殖動物的發病率要遠遠低于沒有施用生物有機肥的,像常規魚類草魚的爛鰓、腸炎以及白鰱的出血病,具有明顯的降低趨勢,而名優魚類也有類似的發展態勢。

2.3 提高水產動物品質
    養殖水體在大量施用生物有機肥后,水產養殖動物品質得到了明顯的改善。如大量施用生物有機肥做底肥或追肥之后,收獲后的水產養殖動物如草魚、鯽魚色澤更加具有光澤、靚麗,更加健康、高效,口感更加細膩、純正,備受消費者的喜愛和青睞,因此發展生物有機肥,提高水產動物品質是一項有利于漁業、漁民、漁村的大好事情,樂而不為呢。

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